Hjem Sitemap

 

Frokostordning

Brøndby Gymnasium tilbyder vores elever lækker frokost hver dag i kantinen, som er inkluderet i skolepengene. Vi kan på den måde sikre os at vores elever får et sundt og alsidigt frokostmåltid.

Vi får maden leveret fra Jespers Torvekøkken, som også står for frokost til Brøndby IF's medarbejdere, og der lægges stor vægt på sunde, nærende og friske råvarer. 

 

  

Menu - Sund fornuft

uge 38 (15-19. september)

                                                                                                                                                                                                                                       

MANDAG  

Langtidsbraiseret skinkesteg med kanel, spidskommen, karry og chili. Hertil rodfrugter med koriander samt kogte ris med spinat og flækærter.

Fyldig grøn salat med dressing.

 

TIRSDAG  

Kyllingefrikadeller rørt med kogte rodfrugter og linser serveret med ratatuille af aubergine, courgetter, løg og tomatsauce.

Fyldig grøn salat med dressing.

 

ONSDAG  

Lasagne af oksekød og sensommergrønt lagt i lag med cremet ostesauce med tomat og pasta.

Fyldig grøn salat med dressing.

 

TORSDAG  

Thaiinspireret fiskefrikadeller med ingefær, chili, hvidløg og koriander. Hertil wok med jordnødder, ris, broccoli, blomkål og sweet chili sauce.

Fyldig grøn salat med dressing.

 

FREDAG 

Smør- selv smørrebrød.